Печать
Категория: Материалы VIII Симпозиума (2018 год)
Просмотров: 104

Многолетние травы как основа кормовой базы животноводства и переходная ступень к возрождению степей междуречья Волги и Урала 

Perennial herbs as the base of fodder supplies for stock raising and the transition to steppe restoration in Volga and Ural rivers interfluve 

В.И. Буянкин

V.I. Buyankin 

Нижне-Волжский научно-исследовательский институт сельского хозяйства - филиал ФНЦ агроэкологии РАН

(Россия, г. Волгоград, Волгоградская обл., Городищенский р-н, пос. Опытная станция, ул. Центральная, 12) 

Lower Volga agricultural research institute of Agroecological federal research center of RAS

(Russia, Volgograd, Volgogradskaya region, Gorodischenskiy district, Settlement Opytnaya stantsiya, Tsentralnaya Str., 12)

e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

На миллионах гектарах деградированных солонцеватых земель Казахстана и России возрождение степной естественной растительности остается проблемным из-за дефицита природных очагов возрождения степей и сильной конкуренции аборигенных сорных эфемерных растений с малой продуктивностью и почвозащитной способностью покрова от эрозии.

На основе собственных исследований в Западно-Казахстанской области за 1989-1999 гг. и Волгоградской области за 2004-2017 гг. предлагается проводить посев культурных многолетних трав (житняк, кострец, волоснец, эспарцет) по технологии совмещенных посевов под двухлетний покров горчицы и донника, разработанной автором. Это увеличивает продуктивность пашни до 2-3 т/га сена и срок использования посевов с 5 до 15 лет и более, при одновременном создании условий для восстановления естественной степной растительности.

Исследованиями доказана возможность дополнительного увеличения продуктивности и долголетия (свыше 20 лет) этих травостоев за счет чизелевания на 0,32-0,35 м почвы, подкормки азотом (№ 20-34 д.в.) и подсева бобовых культурных растений (донник, эспарцет) на каштановых солонцеватых малогумусных (1,2-2,0%) почвах междуречья Волги и Урала.

The steppe natural vegetation restoration remains a problem on million hectares of degraded salty soil lands in Russia and Kazakhstan in the force of natural steppe restoration foci deficiency and rivalry by native ephemeral weeds characterized by poor productivity and poor ability to protect soil against erosion.

On the grounds of own observations in Zapadno-Kazakhstanskaya oblast in 1989-1999 and in Volgogradskaya oblast in 2004-2017, it is proposed to sow cultural perennial herbs (Agropypon, Bromus, Leymus, Onobrychis) according to author’s combined sowing technology under a cover of mustard and melilot. This increases arable land productivity to 2-3 metric tons hay per hectare and increases period of sown herbs use from 5 to 15 or more years, and at the same time forms conditions for natural steppe vegetation restoration.

Research carried out proved the opportunity of additional productivity and durability (over 20 years) increase for these herbages by chiseling soil to 0,32-0,35 m, plant nutrition with nitrogen (№20-34 active ingredient), seeding cultural legumes (melilot and Onobrychis) on salty chestnut soils poor in humus (1,2-2,0%) within Volga and Ural rivers interfluve. 

На светлокаштановых солонцеватых почвах Волгоградской области России и сопредельной территории Западно-Казахстанской области Казахстана в советское время на сотнях тысячах гектаров пашни возделывались зерновые и кормовые культуры. В этих регионах более 5,0 млн га природных малопродуктивных солонцеватых угодий использовались как пастбища для мясного скота, овец, лошадей. Сейчас большинство этих пастбищ заброшено, как и сотни тысяч гектаров былой пашни.

Бытует общее убеждения, что через 25-30 лет степь сама возродится на этих землях. Однако сплошная распаханность хлеборобных территорий (на пашне) и многолетняя бессистемная пастьба скота на пастбищах подорвали генетический семенной фонд агроландшафтов, с высокоценным в кормовом отношении аборигенных трав при одновременном расселении сорных, вредных, ядовитых или просто эфемерных видов местной флоры.

Ранее эти конкуренты сдерживались мощным травостоем таких ценных кормовых многолетних трав как овсяница овечья, тонконог, волосенец, кострец, пырей, ковыль, желто-гибридная люцерна, астрагалы, донник. Эти же травы обеспечивали надежную защиту почв от всех видов эрозии. Проще сказать – наша степь обессилила, у нее катастрофически не хватает семенного материала ее типичных многолетников разных семейств на фоне жесткой конкуренции весной и осенью со стороны эфемеров озимого и зимующего типов местной флоры.

Сплошные массивы эфемерной растительности с низкой продуктивностью – характеризуют последнюю степень деградации степей и первую ступень к трансформации к пескам пустыни. Нельзя забывать, что ближайшие к нам пустыни Кара-Кум и Кзык-Кум родились под копытами скота и овец в богатейших странах древности у Аральского моря.

В связи с этим, хотелось бы высказать, с агрономических позиций, точку зрения на роль посевов многолетних культурных трав, как мощного щита от многочисленных вновь «народившихся сорняков» в решении проблемы возрождения степей. Основанием служат результаты личной работы с многолетними травами на территории Казахстана (1989-1999 гг.) и России (2004-2017 гг.).

В Волгоградской области в начале 90-х годов прошлого столетия сеянные многолетние травы занимали 203 тыс. га [1]. В соседней Западно-Казахстанской области, по данным областного земельного баланса (форма 6,6а) на малопродуктивных землях размещалось от 301,0 до 315,0 тыс. га посевов многолетних трав. Кроме того, от 110,0 до 141,1 тыс. га пашни отводилось под посев, преимущественно житняка, в рамках полевых севооборотов [2].

В целом, в междуречье Волги и Урала был создан внушительный клин многолетних трав (свыше 600 тыс. га). С этих площадей получали сено, пастбищную массу и семенной материал житняка для хозяйственных нужд. При этом семян хватало и на нужды самой природы степей за счет потерь при уборке, переноса ветром, водой и других естественных путей расселения растений.

Сейчас площади этого источника семян трав в Волгоградской области сократились до 45,0 тыс. га. Мало осталось трав и на Западе Казахстана. Поэтому значимость многолетних трав как плацдарма возрождения степных ландшафтов снизилась. На наш взгляд, эта еще одна из причин задержки процессов остепнения залежей и деградированных пастбищ на каштановых и светло-каштановых почвах Северного Прикаспия.

К тому же обычная практика посева многолетних трав у нас сводится к посеву их под покров яровых или озимых зерновых культур или в «чистом» виде. Всходы получаются не всегда и очень слабыми. Травы приходится пересевать через каждые 4-6 лет.

Проблему создания долголетних и высокопродуктивных посевов нам удалось решить еще в 1990-х годах. На Уральской государственной сельскохозяйственной опытной станции в это время была разработана адаптированная ресурсосберегающая технология совмещенного посева злаково-бобовых травосмеси под двулетний покров культур-фитомелиорантов – горчицы сизой и донника желтого. Технология была запатентована в Казахстане под названием «Способ выращивания многолетних трав под покров сельскохозяйственных культур» [3].

На каштановых малогумусных солонцеватых почвах Западного Казахстана испытывались следующие виды трав; пригодных для полупустыни и сухих степей: житняк, волоснец, кострец, эспарцет, люцерна, донник желтый [4].

Всходы трав в год посева, при этой технологии, находятся под покровительством горчицы сизой, корневая система которой обладает обеззараживающими и фитомелиоративными свойствами, сочетающимися с быстрым осветлением стеблестоя после фазы цветения, за счет сбрасывания большинства листьев. Всходы трав под горчицей, поэтому хорошо развиваются [5].

На втором этапе, в первый год пользования, молодым травам оказывает мощную поддержку донник двухлетний, который продолжал мелиорировать солонцеватые почвогрунты и обогащать их биологическим азотом на глубину 1,0 м и более. Двухлетние воздействие культур-фитомелиорантов на почву создают гарантию долголетия и высокой продуктивности травосмесей в последующие годы.

На третьем этапе почвенное плодородие поддерживается эспарцетом, который также отличается некоторой солеустойчивостью. На участках с зональной каштановой почвой успешно развивается и люцерна. По истечении 4-6 лет эти травы оставляют после себя улучшенные в агрохимическом и водно-физическом отношении почвогрунты, что и является залогом длительного, устойчивого урожая злаковых трав.

Параллельно с исследованиями на опытной станции производилось внедрение новой технологии на производстве. За 11 лет на станции травы разместили на 30 крупных массивах, общей площадью 8,5 тыс. га, или 42% от имеющейся пашни. Это создало основу кормовой базы племенного скотоводства станции (около 3,0 тыс. гол.) и индивидуального скота (1,5 тыс. гол.) жителей 7 сельских поселений. (рис. 1).

Рисунок 1. Встреча с потомственными животноводами ТОО «Уральской с-х оп. станции», отд. Ветелки, на сеянных пастбищах 1996 г. (июнь 2017 г.) 

Рисунок 2. Выпас племенных герефордов на волоснецовых пастбищах 26-летнего возраста (ТОО «Уральской с-х оп. станции», июнь 2017 г.) 

Таким образом решались сложные задачи: государственные планы по земледелию и животноводству, социальные вопросы (занятость) сельского населения, поддерживалось плодородие и сохранность почвы.

Таблица 1 Урожайность сена по годам и суммарный урожай многолетних трав (т/га) в опытах 1992 г. (Уральская государственная сельскохозяйственная опытная станция 1993-2000 гг.) 

В производственных условиях хозяйственная урожайность трав в возрасте 5, 8, 9 года жизни на сотнях гектарах составляла от 1,0 до 2,0 т/га. (табл. 2) 

Таблица 2 Урожайность сена многолетних трав на производственных полях отделения Ветелки Уральской опытной станции (т/га)

Положительное воздействие культур-мелиорантов (горчица, донник) прослеживается 7 лет. При хорошей погоде такие травы способны давать не только урожай сена, но и семян. Была замечена тенденция постепенной замены одного травостоя другим из состава смеси. К примеру, на участке коренного улучшения (КУ-7) площадью 107 га в 1991 г. была высеяна смесь донника, эспарцета и волоснеца. На второй и третий год травостой на 80-90% состоял из бобовых. В течение четвертого – пятого года волосенец полностью вытеснил бобовые. На шестой и седьмой годы волоснец убирался на семена, а в последующие 6 лет посев использовался как пастбище мясного герефордского скота (рис. 3). 

Рисунок 3. Пастбище из волоснеца ситникового через 20 лет после посева злаково-бобовой травосмеси (июнь 2014 г.) 

При высеве более сложной травосмеси с добавлением житняка и люцерны (поле 7-3, площадью 554 га) смена травостоя шла медленнее. Волоснец здесь вытеснял другие травы с 6 по 10 год пользования. Однако к этому времени на поле появляются и местные степные травы – ковыль и овсяница овечья. До этого эти травы произрастали лишь на межевой границе землепользования и на склонах агроландшафтов балки Крутой и микроучастках целины с неспокойным рельефом (рис. 4).

Рисунок 4. Совмещенный травостой степной растительности и сеянных злаковых трав через 27 лет после залужения (ТОО «Уральской с-х оп. станции», июнь 2017 г.) 

При залужении земель в рамках зернопарового севооборота, где нет поблизости природных источников семян, ковыль и овсяница отмечалось редко и на 15-17 год жизни травостоя.

На Уральской опытной станции большая часть площадей многолетних трав сейчас распахана. В 2014 г. они сохранились на шести отдаленных полях, общей площадью около 1,6 тыс. га, посев которых производился в 1989-1994 гг. В 2014 и 2015 гг. нами были проведены осмотр и учет урожая сена и видового разнообразия в травостоях этих полей. Урожайность сена в 2014 г. составила от 1,2 до 1,5 т/га. В следующем, крайне засушливом 2015 году она была ниже – 0,6-0,8 т/га.

В травостоях, кроме житняка и волоснеца, зарегистрировано 26 видов степных растений местной флоры, в том числе 4 вида бобовых и 5 видов многолетних злаковых. Удельный вес разнотравья при умеренной пастьбе достигал 38%.

В середине июня 2017 г. совместно с учеными Института степи УрО РАН и Уральской опытной станции нами была выявлена сильная выбитость на двух полях, вблизи х. Ливкина и летнего лагеря скота. В хорошем и удовлетворительном состоянии находились четыре поля, общей площадью около 1,0 тыс. га (рис. 5).

Рисунок 5. Природная степная растительность в комплексе с волоснецом ситниковым на поле 7-3,554 га. ( ТОО «Уральской с-х оп. станции», июнь 2017 г.) 

В исследованиях Нижне-Волжского НИИСХ - филиала ФНЦ агроэкологии РАН в 2011-2014 гг. и ТОО «Уральская сельскохозяйственная опытная станция» за 2015-2016 гг. установлена высокая отзывчивость 12-15 летней дернины трав на чизелевание и азотные подкормки [6, 7].

В институте средняя урожайность сена за 3 года при чизелевании на 0,32-0,35 м и внесение № 34 кг д.в., составила 2,1-2,35 т/га, при урожае на контроле, но с внесением той же дозы азота – 1,71 т/га. Хороший эффект при чизелевании и подкормках получен также и в опытах Уральской сельскохозяйственной опытной станции [8].

Самым важным результатом исследований на Западе Казахстана являются факты возможности искусственного введения бобовых трав в многолетний травостой злаковых долгожителей (житняк) (рис. 6).

Рисунок 6. Цветение бобовых трав подсеянных в дернину 15-летнего житняка на ТОО «Уральской с-х оп. станции», июнь 2017 г. 

При сочетании чизелевания 15 летнего житняка с подкормкой и подсевом эспарцета или донника здесь было получено от 1,23 до 1,5 т/га злаково-бобового сена [8] (рис.7).

Рисунок 7. Влияние чизелевания дернины на урожайность 15-летнего житняка в опытах Н.В. НИИСХ, 2013 г. (г. Волгоград) 

Эти результаты свидетельствуют о возможности подсева и других ценных кормовых трав степного экотипа в обычные посева житняка. Такая возможность имеется. Богатый ассортимент сортов местных трав имеется в Поволжском НИИ селекции и семеноводства (Казарин В.Ф., г. Самара). Было бы целесообразно для восстановления степных ассоциаций создать питомники размножения этих сортов из разных семейств (вика, чина, вязель, вайда и другие).

Таким образом, возрождение степной растительности на бывшей пашне с каштановыми и светло-каштановыми почвами, а также на малопродуктивных с солонцовыми комплексами, выбитых скотом пастбищах сдерживается потерей природных источников обсеменения на громадных площадях. Взамен утраченных степных многолетних ассоциаций на этих землях получили развитие сорные, вредные, ядовитые растения. Эфемеры и эфемероиды озимого типа из местной степной флоры часто становятся главными конкурентами, как для сельскохозяйственных культур, так и для всходов полезных дикорастущих степных видов. Обнадеживающим направлением к возрождению степей, в междуречье Волги и Урала, следует признать создание «искусственной залежи» из дернины культурных многолетних трав, с помощью покровных культур фитомелиорантов при совмещенных посевах. Предпочтительным способом восстановления продуктивности трав будет чизелевание дернины злаков орудиями со стойками типа Ранчо с межследовым расстоянием 1,4 или 1,6 м при минимальных материальных и финансовых затратах. Одновременно создаются условия для искусственного и естественного обогащения флористического состава созданного агроландшафта.

Масштабные мероприятия по залужению возможны лишь при государственном участии по возрождению отечественного животноводства как единственного гаранта постоянного спроса на продукцию кормовых угодий. 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

  1. Научно обоснованные системы сухого земледелия Волгоградской области в 1986-1990 гг. Волгоград: Ниж.-Волж. кн. изд-во, 1986. 256 с.
  2. Сельское хозяйство Волгоградской области (аналитические материалы). Волгоград: Изд-во «Агроинформреклама», 1999. 41 с.
  3. Буянкин В.И., Бурахта С.Н., Львов В.С. Патент № 7573 Национального патентного ведомства Республики Казахстана на изобретение «Способ выращивания многолетних трав под покров сельскохозяйственных культур». Алматы, 15.06.99 г.
  4. Буянкин В.И. Горчица и травы на Западе Казахстана. Уральск: Полиграфсервис, 1999. 84 с.
  5. Буянкин В.И. Совмещенные посевы горчицы и многолетних трав // Степные просторы. Саратов, 2001. май (спецвыпуск). С. 82-83.
  6. Буянкин В.И., Леонтьев В.В., Беляков А.М. Патент РФ, № 2530990, на изобретение «Способ восстановления продуктивности многолетних злаковых трав в зоне каштановых почв». Госреестр изобретений РФ, 20 августа 2014 г.
  7. Буянкин В.И. Эффективность совмещенных посевов многолетних трав и способы повышения их долголетия и продуктивности // Проблемы рекультивации отходов быта, промышленного и сельскохозяйственного производства: материалы V Междунар. науч. эколог. конф., посвящ. 95-летию Кубанского ГАУ. Краснодар: Изд-во Кубанского гос. аграр. ун-та, 2017. С. 36-42.
  8. Буянкин В.И., Андриевская Л.П., Молдабеков К.Б., Лиманская В.Б., Булеков Т.А. Повышение долголетия и продуктивности многолетних трав с горчицей на каштановых солонцеватых почвах Северного Прикаспия. Краснодар: Изд-во Кубанского гос. аграр. ун-та, 2018.